Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Skalotteløgtærte med stenbiderrogn (løgpostej)

En rigtig dekorativ frokostret eller forret - og så kan den laves i god tid.

Fest, Tærter, Forretter Skalotteløgtærte med stenbiderrogn (løgpostej) fra edit.arla.dk, En rigtig dekorativ frokostret eller forret - og så kan den laves i god tid. (fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
En rigtig dekorativ frokostret eller forret - og så kan den laves i god tid.
Del
8 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 8

  • 200 g chalotteløg (ca. 3 dl hakket)
  • 1 spsk smør
  • 2 spsk vand
  • kvist hakket timian eller ½ tsk tørret
  • æg
  • æggeblomme
  • 3 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk hvid peber
  • 300 g stenbiderrogn


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7690 kJ
Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 30%, Fedt: 55%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fest, Fisk og skaldyr, Tærter, Forår

Sæt ovnen på 150 grader. Pil og finhak løgene. Steg dem i smør på en stegepande ved svag varme. Hæld vandet ved og lad det koge i ca. 5 min. Krydr med timian. Lad løgene afkøle. Rør æg, æggeblomme, cremefraiche, salt og peber sammen. Bland det med løgene. Hæld blandingen i 8 smurte, ovnfaste små forme. Stil formene i en bradepande med vand. Bag i midten af ovnen i ca. 25 minutter. Lad tærterne afkøle i ca. 20 minutter. Læg tærten på en tallerken og pynt med en bolle af stenbiderrogn på toppen. Server tærten lun eller kold med fx ristet brød til.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Fest, Fisk og skaldyr, Tærter, Forår

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.