Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Løg- og porrepostej med stegte rødbeder

Hytteost, løg og porrer komponeret sammen i en dejlig grønsagspostej. Hertil sprøde, stegte rødbeder.

Fedtfattig, Børnekok, Hovedretter Løg- og porrepostej med stegte rødbeder fra Karolines Køkken, Hytteost, løg og porrer komponeret sammen i en dejlig grønsagspostej. Hertil sprøde, stegte rødbeder. (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(3 bedømmelser)
Hytteost, løg og porrer komponeret sammen i en dejlig grønsagspostej. Hertil sprøde, stegte rødbeder.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 250 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%
  • grofthakkede zittauerløg (ca. 200 g)
  • grofthakkede porrer (ca. 200 g)
  • 1½ dl finvalsede havregryn (ca. 60 g)
  • æg
  • 1½ tsk tørret timian
  • 1 tsk groft salt
  • Stegte rødbeder
  • 25 g smør
  • rødbeder i tynde stave (ca. 400 g)
  • ½ dl balsamicoeddike
  • ½ dl vand
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 75 g svesker i tynde strimler
  • 2 dl blade af bredbladet persille
  • Tilbehør
  • 240 g ristet rugbrød

  • Bagetid: Ca. 40 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8030 kJ
Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 56%, Fedt: 26%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Forår, Efterår, Vinter

Vend hytteost og de øvrige ingredienser sammen. Hæld blandingen i en bradepande (ca. 21 x 30 cm), glat overfladen og bag postejen midt i ovnen. Dæk evt. med bagepapir de sidste 10 min. af bagetiden.

Stegte rødbeder: Lad smørret blive gyldent i en pande. Steg rødbederne ved jævn varme og under omrøring i ca. 7 min. Tilsæt eddike, vand, salt og peber og skru op til kraftig varme. Damp rødbederne i ca. 5 min. eller til væden lige er fordampet. Vend svesker og persille (gem lidt til pynt) sammen med rødbederne og smag til.

Server de stegte rødbeder sammen med løg- og porrepostejen og ristet rugbrød.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Børnekok, Forår, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.